Restaurantleiter

Job Description

Description

Restaurantleiter (m/w/d) – Vollzeit in der Alsterinsel gesucht

Standort: Hamburg

Anstellungsart: Vollzeit

Die Alsterinsel ist ein besonderer Ort – mitten am Wasser, mit einzigartigem Blick und einer Küche, die unsere Gäste begeistert. Wir suchen dich als Restaurantleiter (m/w/d), um unser Team zu führen und unseren Service auf höchstem Niveau zu gestalten.

Deine Aufgaben:

• Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Service- und Küchenteams
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
• Verantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz und Inventur
• Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Mitgestaltung bei Speise- und Getränkekarte sowie Veranstaltungen

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Erfahrung in leitender Position
• Führungskompetenz und Organisationsstärke
• Serviceorientierung und Leidenschaft für Gastronomie
• Belastbarkeit und Entscheidungsfreude – auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Bewerbung an: –

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 15,00€ – 20,00€ pro Stunde

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

• Restaurantleitung: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

• German (Erforderlich)
• Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

Company

Alsterinsel

Country

DE

City

Hamburg

Time Posted

2025-08-13

Salary

1200.0 to 1600.0 € per year

Currency

€

URL

https://de.bebee.com/jobs/visit/4398170265-feed-AuHuw68b340fa6cc9a_NTBkNzAzYmZhYmFlYjgzYzg3MjhkOTc2ZGIwY2Y2NzM=?exp=GIYDENJNGA4S2MBVKQYTEORSGE5DKMC2&enc=O-PSbsci5N6NA8GxoUIrMAAi4m2CKK2PzMmN3mvFNVtHKvS3tp7FbzsMp5l836kaRx7axAvjmUiiDN1zVNtC4UDLROT6fx6rST8M7bbQQkc=&utm_source=partners&utm_medium=cpc&utm_campaign=Code4dev_Direct&utm_channel=4398170265&utm_feed=feed-AuHuw68b340fa6cc9a&sd=dGVybT1SZXN0YXVyYW50bGVpdGVyJmxvY2F0aW9uPUhhbWJ1cmc=