General Manager

September 4, 2025

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Job Description

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The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

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Aufgaben

  • Du stehst auf deiner Bühne gerne im Rampenlicht – dein Gastgeberherz macht dich aus – glückliche Gäste gehören zu deinem perfekten Tag.

  • Als der führende Kopf des Restaurants bist du erster Ansprechpartner für euer Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft.

  • Gemeinsam mit Deinem Team planst und platzierst du die besten (after-work)-Partys in der Stadt.

  • Du erstellst die Dienstpläne Deines Teams, leitest und betreust das Tagesgeschäft mit allen relevanten Führungsaufgaben, damit Euer Restaurant eines der erfolgreichsten am Platz ist.

  • Gleichzeitig bist zahlenaffin und somit ein Ass im Backoffice-Bereich: Bestellungen, Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren sind für dich ein Klacks

Qualifikation

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement.

  • Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.

  • Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf.

  • Du hast einen hohen Qualitätsanspruch auf der Grundlage unserer Qualitäts- und Systemstandards und HACCP-Vorgaben.

Benefits

Ein strukturiertes und begleitetes Einarbeitungsprogramm in unseren ausgewählten Trainingsrestaurants.

Wir bieten Dir dafür ein attraktives, übertarifliches, ergebnisorientiertes Gehaltspaket mit ergebnisorientierten Bonuszahlungen on Top.

Dazu bieten wir:

  • 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung

  • Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm

  • Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung

  • Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Welcome to The ASH Restaurant & Bar Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job

  • über unser Bewerbungsformular – “jetzt bewerben”

Company

The ASH – Restaurant & Bar

Country

DE

City

Frankfurt, Hesse

Time Posted

2025-09-04

Salary

60000.0 to 80000.0 € per year

Currency

€

URL

https://de.bebee.com/jobs/visit/4398170265-feed-AuHuw68b340fa6cc9a_MjA2OWYwMGI5YmY4NGYxZTA1ZDYyMThjNjcyZmYxNWM=?exp=GIYDENJNGA4S2MBVKQYTEORSGE5DKOK2&enc=nbsAkEcoPChrIaPD5E7b5GzaSMapaCeeyX9xV7M6CFUbdhpsnFMv1zf_Bke4L5f4TC5Sg8p4Z_x4GyCkXvzMYtT2yWsDq7H0ua5UbxQ7GD8=&utm_source=partners&utm_medium=cpc&utm_campaign=Code4dev_Direct&utm_channel=4398170265&utm_feed=feed-AuHuw68b340fa6cc9a&sd=dGVybT1HZW5lcmFsK01hbmFnZXImbG9jYXRpb249RnJhbmtmdXJ0JTJDK0hlc3Nl