Restaurantleitung

September 4, 2025

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Job Description

Description

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir ab sofort eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung (m/w/d), die die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants übernimmt und das Team zu Bestleistungen anführt. Unser Anspruch ist es, unseren Gästen nicht nur ausgezeichnete Speisen und Getränke zu bieten, sondern auch ein unverwechselbares Erlebnis zu schaffen.

Ihre Aufgaben:

  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienst- und Restaurantablaufplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Team-Meetings leiten
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Ihr Profil:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition im Service
  • Erfahrung im Führen eines Teams (ca. 20 Mitarbeitende), gern auch als Ausbilder/-in
  • Sie sind Motivator/-in und Bezugsperson zugleich
  • Kunden- und serviceorientiertes Arbeiten mit einem Blick fürs Detail
  • Freundlichkeit, Höflichkeit und gute Umgangsformen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Englischkenntnisse von Vorteil

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung:

Hotel Ratswaage Magdeburg

Herr Christian Gleitz

Ratswaageplatz 1 – 4

39104 Magdeburg

Company

Hotel Ratswaage Magdeburg

Country

DE

City

Magdeburg, Saxony-Anhalt

Time Posted

2025-08-28

Salary

40000.0 to 60000.0 € per year

Currency

€

URL

https://de.bebee.com/jobs/visit/4398170265-feed-AuHuw68b340fa6cc9a_YzNhZGJlNTliNTdiOWVjNmZhMmM0MzQzZWQwZmQwMTA=?exp=GIYDENJNGA4S2MBVKQYTEORSGI5DAOC2&enc=XH0h1Dk_Vqog6FdhL2fePgdkTg5xo4WzOPAnBlXu0clYruOtsMuqkGM6a_TX0RTUwTjtHp0WZTcRDJ4zuJtvbPtsrCUDu8ueWhTrlJ_9B3k=&utm_source=partners&utm_medium=cpc&utm_campaign=Code4dev_Direct&utm_channel=4398170265&utm_feed=feed-AuHuw68b340fa6cc9a&sd=dGVybT1SZXN0YXVyYW50bGVpdHVuZyZsb2NhdGlvbj1NYWdkZWJ1cmclMkMrU2F4b255LUFuaGFsdA==