Store Operations Manager

September 4, 2025

Apply for this job

Email *

Job Description

Description

Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen – wir sind Kult.

Was 2006 unter einer Berliner U-Bahn begann, ist heute eine der bekanntesten Burger-Marken Deutschlands. Wir machen keine Kompromisse: Unsere Buns, unser Fleisch, unsere Fries – alles hausgemacht, alles mit Anspruch.

Und wir wachsen – schnell. Deshalb suchen wir Menschen, die mit uns gestalten wollen. Ob in der Küche, im Office oder am Tresen – bei Burgermeister zählt Qualität, Einsatz und echtes Teamplay.

Aufgaben

  • Du betreust und entwickelst Burgermeister-Stores in deiner Region – eigene Filialen und Franchise-Betriebe.

  • Du bist Sparringspartner für unsere Store Manager vor Ort – mit Blick für Zahlen, Menschen und Details.

  • Du analysierst KPIs, erkennst Muster und leitest daraus Strategien ab – zur Steigerung von Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit.

  • Du entwickelst Standards weiter und stellst deren Umsetzung sicher – ob beim Gast, im Schichtplan oder in der Küche.

  • Du hast ein Auge für das große Ganze und für den einzelnen Moment – Prozesse analysieren, Lösungen entwickeln, Teams begleiten.

  • Du erkennst, wenn’s brennt – und bist selbst vor Ort, wenn es darauf ankommt. Hands-on ist kein Buzzword für dich, sondern Selbstverständnis.

  • Du bist mitverantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung und -führung in den Stores – als Coach, Vorbild und Umsetzer.

Qualifikation

  • Du denkst unternehmerisch und handelst eigenverantwortlich – Ziele, Prioritäten und Lösungen entwickelst du aktiv.

  • Du hast Erfahrung in der Gastronomie – idealerweise in der Systemgastronomie oder im Multi-Store-Management.

  • Zahlen schrecken dich nicht ab – KPI-Auswertung, Zielvergleiche, Prozessanalysen gehören für dich zum Alltag.

  • Du bist kommunikationsstark, empathisch – und gleichzeitig klar, wenn es um Umsetzung geht.

  • Du liebst es, Strukturen zu schaffen und Menschen zu entwickeln.

  • Du bist zeitlich flexibel, belastbar und präsent, wenn du gebraucht wirst – remote und vor Ort.

  • Einsatzbereitschaft, Reisebereitschaft und echtes Teamplay sind für dich selbstverständlich.

Benefits

  • Ein starkes, wachsendes Unternehmen mit klarem Qualitätsanspruch und echter Haltung.

  • Flache Hierarchien, direkte Kommunikation – und eine Kultur, in der Leistung zählt, aber Menschlichkeit nicht zu kurz kommt.

  • Gestaltungsspielraum, Verantwortung und die Chance, mit uns Burger-Geschichte zu schreiben.

  • Eine dynamische Umgebung, in der kein Tag ist wie der andere – aber jeder zählt.

  • Eine leistungs- und marktgerechte Vergütung

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

Burgermeister setzt sich für Chancengleichheit ein. Wir laden alle qualifizierten Personen ein, sich zu bewerben – unabhängig von ethnischer Herkunft, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Behinderung oder Alter.

Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgemeister- Teams.

Company

Burgermeister

Country

DE

City

Munich, Bavaria

Time Posted

2025-08-16

Salary

60000.0 to 80000.0 € per year

Currency

€

URL

https://de.bebee.com/jobs/visit/4398170265-feed-AuHuw68b340fa6cc9a_MzkyNjQ5ZWVhMTkyOTA4NzE4YTM4NjRhZTg1ZDI0MzI=?exp=GIYDENJNGA4S2MBVKQYTEORSGE5DKMK2&enc=cIthaLnm6pPHSlZTU8VOvWqQA4C8uPMoRj5F0YCTqkgMXlS7tOEtHMIJE5Dps0L7reSiz_hyockAjUfHQlkg_rV0kcE_BhxticLXI9WhuyE=&utm_source=partners&utm_medium=cpc&utm_campaign=Code4dev_Direct&utm_channel=4398170265&utm_feed=feed-AuHuw68b340fa6cc9a&sd=dGVybT1TdG9yZStPcGVyYXRpb25zK01hbmFnZXImbG9jYXRpb249TXVuaWNoJTJDK0JhdmFyaWE=